Hurtownia mięsa i wędlin – pełny asortyment dla gastronomii
Dostarczamy mięso, wędliny oraz ryby i owoce morza do restauracji, hoteli, firm cateringowych i stołówek w Krakowie i okolicach, w Małopolsce i na Śląsku.
Kompania Mięsna to hurtownia mięsa z ponad 30-letnim doświadczeniem w zaopatrzeniu gastronomii. Nasz asortyment obejmuje 10 kategorii produktowych - od wieprzowiny i wołowiny, przez drób, jagnięcinę i cielęcinę, aż po dziczyznę, produkty wolno gotowane, wędliny i ryby. Każdy produkt pochodzi od certyfikowanych dostawców z Polski i Europy Zachodniej i przechodzi potrójną kontrolę jakości przed dostawą.
Obsługujemy Kraków i okolice oraz klientów w Małopolsce i na Śląsku.
Co znajdziesz w naszej ofercie?
/01
Wieprzowina hurtowo dla gastronomii
Jeden z filarów oferty – szeroki wybór cięć wieprzowych dla restauracji, cateringu i stołówek. W asortymencie schab, karczek, szynka, boczek, żeberka, golonka, polędwiczki, podroby i linia GASTRO z cięciami restauracyjnymi.
Pełna oferta drobiowa w jednym miejscu: kurczak (filety, ćwiartki, tuszki, linia GASTRO), indyk (filet, golonka, gulasz, szyja), kaczka (tuszka świeża i mrożona, filet, noga) i gęś (tuszka, tłuszcz). Do tego podroby drobiowe.
Pięć pozycji przygotowanych metodą slow cooking przez ZM WARMIA: łopatka wieprzowa, policzki wieprzowe, żeberka wieprzowe, policzki wołowe, udziec z indyka. Gotowe do wykończenia i podania.
Produkty premium i sezonowe – z myślą o wymagających kuchniach
Wołowina sezonowana – dostępna przez cały rok, idealna dla restauracji stawiających na jakość
Dziczyzna – dzik i jeleń, dostępna regularnie
Produkty wolno gotowane – łopatka, policzki, żeberka gotowe do wykończenia
Gęś świętomarcińska – zamów z wyprzedzeniem na sezon październik–listopad
Jagnięcina – w tym Lamb Shank z Nowej Zelandii, dostępny regularnie
Ryby i owoce morza – dostawy uzupełniane według dostępności
Codziennie zaopatrujemy gastronomię w Krakowie, Małopolsce i na Śląsku
Nasi klienci to restauracje różnej wielkości, od kameralnych lokali po duże obiekty hotelowe, a także firmy cateringowe, stołówki pracownicze i szkolne oraz sklepy mięsne. Łączy ich jedno: potrzeba pewnej, regularnej dostawy mięsa najwyższej jakości.
Obsługujemy Kraków i okolice oraz klientów w Małopolsce i na Śląsku. Wielu naszych klientów współpracuje z nami od lat i właśnie ta lojalność jest dla nas najlepszą rekomendacją.
Restauracje
Hotele
Catering
Stołówki
Często zadawane pytania o nasz asortyment
Oferujemy 10 kategorii: wieprzowinę, wołowinę (w tym sezonowaną), drób (kurczak, indyk, kaczka, gęś), jagnięcinę i baraninę, cielęcinę, ryby i owoce morza, wędliny, królika, dziczyznę oraz produkty wolno gotowane.
Staramy się elastycznie podchodzić do potrzeb naszych klientów. W przypadku specyficznych wymagań - zapraszamy do bezpośredniego kontaktu.
Tak. Wołowina sezonowana jest stałą częścią naszej oferty - produkt ceniony za wyjątkową kruchość i głęboki smak.
Gęś to produkt sezonowy o bardzo wysokim popycie w październiku i listopadzie. Rekomendujemy złożenie zamówienia z wyprzedzeniem.
Tak. W ofercie mamy łososia norweskiego, czarniaka, morszczuka, mirunę, sandacza oraz krewetki vannamei - w opakowaniach zbiorczych dostosowanych do potrzeb kuchni.
Współpracujemy z certyfikowanymi producentami z Polski i Europy Zachodniej. Każdy produkt ma udokumentowane pochodzenie i spełnia wymogi polskich i europejskich norm bezpieczeństwa żywności.
Co mówią o nas Klienci
"Polecam ! Zawsze świeże i wysokiej jakości mięso. Dostawy na czas 6 razy w tygodniu , żadna ilość ich nie zaskoczy. Współpracujemy 8 rok i ani raz się nie zawiodłem !"
Grzegorz Grochal
Google reviews
"Sprawdzona hurtownia mięsna – niezmiennie bardzo dobra jakość, terminowe dostawy i partner handlowy, na którym naprawdę można polegać.👌"
Restauracja i Gościniec Salton
Google reviews
"Duży wybór, dostawy zawsze na czas, bardzo dobry kontakt z Przedstawicielami, zwłaszcza z Panem Michałem, polecam."
Ewelina
Google reviews
"Przede wszystkim bardzo w porządku handlowcy dotrzymujący słowa i dowożący tematy. Firma świetnie się zachowała w COVID względem mojej firmy. Dobra dostępność elementów z różnego rodzaju mięs.
W czasie współpracy zdarzyło się im kilka niedociągnięć, ale zawsze potrafili się poprawić. Zaopatrujemy się u nich stale w część asortymentu. Przy stałej kooperacji bardzo dobre ceny na asortyment."
Sylwester Micek
Google reviews
"Wszystko w jak najlepszym porządku. Do Kompanii Mięsnej, po przebojach z innymi hurtowniami, trafiłem z polecenia znajomego restauratora. Kontakt z klientem na najwyższym poziomie. Przy moich niestandardowych zamówieniach często spotykałem się z kręceniem nosem, tutaj zero problemów. Bardzo szeroki asortyment, mięso świeże, dostawy na czas. To czego szukałem!
Polecam w 100%!"
S T
Google reviews
"Zamówiłem w czwartek mięsko, (Indyk, Wołowina, Wieprzowina i Boczek 🥓) które przyszło następnego dnia rano. Soczyste i bardzo smaczne także polecam. Dodatkowo fajnie bo 20% zniżki na pierwsze zamówienie."
Michał Simonienko
Google reviews
"Super usługa i dobra jakość. Polecam."
Bombay Curry
Google reviews
Zapytaj o aktualną dostępność i warunki dostawy
Chcesz sprawdzić naszą ofertę lub omówić warunki współpracy? Napisz do nas lub zadzwoń, odpiszemy szybko.