O nas – polska, rodzinna hurtownia mięsa z tradycją od 1991 roku

Kompania Mięsna to hurtownia mięsa i wędlin dla profesjonalnej gastronomii z ponad 30-letnim doświadczeniem. Dostarczamy świeże mięso wieprzowe, wołowe, cielęce, drób, jagnięcinę, baraninę, kaczkę, gęś, królika i dziczyznę - dokładnie tak, jak wymagają najlepsze kuchnie. Uzupełniamy ofertę produktami wolno gotowanymi, wędlinami oraz rybami i owocami morza. Dzięki własnemu, certyfikowanemu łańcuchowi chłodniczemu i współpracy z wybranymi producentami z Polski i Europy gwarantujemy stałą jakość, terminowość dostaw i zero obaw o świeżość.

decorative image

Od rodzinnej hurtowni do sprawdzonego dostawcy dla gastronomii w Krakowie, Małopolsce i na Śląsku

Kompania Mięsna powstała w 1991 roku jako Hurtownia Mięsa i Wędlin Krawczyk - rodzinny biznes założony z prostą misją: dostarczać restauracjom mięso, na które mogą liczyć każdego dnia.
Przez ponad trzy dekady firma rozrosła się z lokalnej hurtowni w jednego z kluczowych dostawców dla gastronomii w Krakowie i regionie. Dziś obsługujemy restauracje, hotele, firmy cateringowe i stołówki - duże i małe - na równych zasadach.
To, co się nie zmieniło przez te wszystkie lata, to charakter firmy. Kompania Mięsna pozostaje biznesem rodzinnym z polskim kapitałem, w którym decyzje podejmują właściciele - nie korporacyjne procedury. I właśnie dlatego jesteśmy w stanie reagować szybciej, być bardziej elastyczni i traktować każdego klienta indywidualnie.

Stałe dostawy. Własna flota. Sprawdzona jakość.

Realizujemy dostawy 7 dni w tygodniu własną flotą pojazdów chłodniczych, specjalistycznych, z zabudowami chłodniczo-mroźniczymi odebranymi i zatwierdzonymi przez Państwową Inspekcję Sanitarną. Mięso trafia do Twojej kuchni w idealnych warunkach, niezależnie od pogody i pory roku.
Nasz asortyment obejmuje pełne spektrum mięs, wędlin oraz ryb i owoców morza - wszystko dopasowane do potrzeb restauracji, hoteli i stołówek. Nie musisz szukać kilku dostawców. Wszystko z jednego miejsca, w jednej dostawie.

Dlaczego gastronomia współpracuje z nami od lat?

+

lat doświadczenia

Działamy nieprzerwanie od 1991 roku. To ponad trzy dekady dostaw, klientów, których znamy z imienia, i problemów, które na co dzień rozwiązujemy. Wielu naszych klientów jest z nami od początku.

 % polskie

przedsiębiorstwo z rodzinnym kapitałem

Kompania Mięsna to firma z polskim kapitałem, prowadzona przez rodzinę Krawczyków. Decyzje podejmują właściciele - bez centrali za granicą i korporacyjnych procedur. Kiedy dzwonisz, rozmawiasz z człowiekiem, który zna Twoją firmę i historię Waszej współpracy. To przewaga, której nie znajdziesz u dużych dystrybutorów korporacyjnych.

Certyfikowany łańcuch chłodniczy – potrójna kontrola jakości

Każdy produkt sprawdzamy trzykrotnie: przy przyjęciu towaru, przy pakowaniu zamówienia i przed wysyłką pojazdu. Własna flota chłodnicza zatwierdzona przez Państwową Inspekcję Sanitarną - nie outsourcujemy dostaw.

Stabilność i terminowość

Wiemy, że w gastronomii planowanie jest wszystkim. Pracujemy nad tym, żeby ceny były przewidywalne, a dostawy - punktualne. Twoja kuchnia nie może czekać.

Elastyczność i szybki czas reakcji

Dostosowujemy terminy i zamówienia do potrzeb Twojej restauracji. W odróżnieniu od dużych dystrybutorów, zmiany przyjmujemy bez zbędnych procedur. Zmiana zamówienia, niestandardowy termin, specyficzny produkt — rozmawiamy i szukamy rozwiązań.

Dostawcy z Polski i Europy Zachodniej

Współpracujemy wyłącznie z certyfikowanymi producentami, których produkty mają udokumentowane pochodzenie i spełniają polskie i europejskie normy bezpieczeństwa żywności.

Nasz zespół

Za Kompanią Mięsną stoją konkretni ludzie z imienia i nazwiska. Poznaj osoby, z którymi będziesz współpracować.

Zarząd

Bartłomiej Krawczyk
– Właściciel
Jerzy Krawczyk
– Honorowy Prezes

Kierownictwo i administracja

Przemysław Matuła
– Kierownik hurtowni
Michał Cielesta
– Kierownik sprzedaży
Kamila Noworyta
– Kierownik biura i administracji
Anna Owczarska-Kiriczenko
– Specjalista ds. administracji
Dagmara Kędziora
– Główna księgowa

Dział handlowy

Agata Sabadach-Iwan
– Przedstawiciel handlowy, rejon Śląsk
Szymon Cichecki
– Przedstawiciel handlowy, rejon Śląsk
Marcin Wiernek
– Przedstawiciel handlowy, rejon Małopolska
Katarzyna Piotrowska
– Przedstawiciel handlowy, rejon Małopolska

Często zadawane pytania o Kompanię Mięsną

Kompania Mięsna działa nieprzerwanie od 1991 roku, początkowo pod nazwą Hurtownia Mięsa i Wędlin Krawczyk. To ponad 30 lat doświadczenia w zaopatrzeniu gastronomii w Krakowie i regionie.

Tak. Kompania Mięsna to rodzinny biznes z polskim kapitałem, prowadzony przez dwa pokolenia rodziny Krawczyków. Decyzje podejmowane są przez właścicieli - bez pośredników i korporacyjnych procedur.

Realizujemy dostawy 7 dni w tygodniu, własną flotą pojazdów chłodniczych zatwierdzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną.

Obsługujemy gastronomię na terenie Krakowa i okolic oraz klientów w Małopolsce i na Śląsku.

Co mówią o nas Klienci

"Polecam ! Zawsze świeże i wysokiej jakości mięso. Dostawy na czas 6 razy w tygodniu , żadna ilość ich nie zaskoczy.
Współpracujemy 8 rok i ani raz się nie zawiodłem !"
Grzegorz Grochal
Google reviews
"Sprawdzona hurtownia mięsna – niezmiennie bardzo dobra jakość, terminowe dostawy i partner handlowy, na którym naprawdę można polegać.👌"
Restauracja i Gościniec Salton
Google reviews
"Duży wybór, dostawy zawsze na czas, bardzo dobry kontakt z Przedstawicielami, zwłaszcza z Panem Michałem, polecam."
Ewelina
Google reviews
"Przede wszystkim bardzo w porządku handlowcy dotrzymujący słowa i dowożący tematy. Firma świetnie się zachowała w COVID względem mojej firmy. Dobra dostępność elementów z różnego rodzaju mięs.

W czasie współpracy zdarzyło się im kilka niedociągnięć, ale zawsze potrafili się poprawić. Zaopatrujemy się u nich stale w część asortymentu. Przy stałej kooperacji bardzo dobre ceny na asortyment."
Sylwester Micek
Google reviews
"Wszystko w jak najlepszym porządku. Do Kompanii Mięsnej, po przebojach z innymi hurtowniami, trafiłem z polecenia znajomego restauratora. Kontakt z klientem na najwyższym poziomie. Przy moich niestandardowych zamówieniach często spotykałem się z kręceniem nosem, tutaj zero problemów. Bardzo szeroki asortyment, mięso świeże, dostawy na czas. To czego szukałem!

Polecam w 100%!"
S T
Google reviews
"Zamówiłem w czwartek mięsko, (Indyk, Wołowina, Wieprzowina i Boczek 🥓) które przyszło następnego dnia rano. Soczyste i bardzo smaczne także polecam. Dodatkowo fajnie bo 20% zniżki na pierwsze zamówienie."
Michał Simonienko
Google reviews
"Super usługa i dobra jakość. Polecam."
Bombay Curry
Google reviews

Zapytaj o aktualną dostępność i warunki dostawy

Chcesz sprawdzić naszą ofertę lub omówić warunki współpracy? Napisz do nas lub zadzwoń, odpiszemy szybko.

Dane rejestrowe

Kompania Mięsna 2.0 Sp. z o.o.
Radziwiłłów 112,
32-084 Aleksandrowice
Polska
KRS: 0001115851
NIP: 5130295781
REGON: 529147877
© 2026 Kompania Mięsna 2.0 Sp. z o.o. All rights reserved.